Nạm bò Mỹ 

Món ngon từ Nạm bò

1. Nạm bò luộc
– Nguyên liệu chuẩn bị
Nạm bò 1kg
Gừng 200gr
Xả 100gr
Muối, hạt nêm 100gr
Đường, bột ngọt
Tiêu xay
Ớt tươi 5 quả
Nước mắm nguyên chất 500ml
Rau sống ăn kèm: Diếp cá, cà rốt, dưa chuột, dứa rửa sạch, thái mỏng, bánh phở cuốn hoặc bánh tráng cuốn.

– Các bước thực hiện
👉  Bước 1: Nạm bò mua về ngâm nước muối sạch, rửa lại bằng rượu và sát gừng để bỏ mùi khó chịu.

👉 Bước 2: Ướp nạm bò với:

– Gừng: 100gr
– Ớt: 5 trái băm nhuyễn
– Hạt nêm: 1 thìa
– Bột ngọt: 2 thìa
– Muối: 1/3 thìa
– Tiêu xay: 1 thìa
– Cuộn tròn và dùng lạt cuốn chặt

👉 Bước 3: Bắc nồi lên bếp và cho nước mắm nguyên chất, gừng cùng 300ml nước lọc
– Luộc nạm bò 1 tiếng trên bếp thường hoặc sử dụng nồi áp suất luộc kỹ 20 phút. Khi nào chọc thử thấy không còn nước đỏ trong nạm chảy ra là chín. Vớt nạm bò để ráo, bớt nóng để ngăn mát tủ lạnh

👉 Bước 4: Bày rau ăn kèm ra đĩa theo ý muốn. Thái lát nạm bò thành miếng và thưởng thức kèm.

2. Nạm bò kho khế

–  Nguyên liệu chuẩn bị

Nạm bò: 400gr
Khế chua: 3 trái
Mật mía : 3 thìa
Muối: 1/2 thìa canh
Nước mắm: 1/2 thìa
Nước màu: 1/2 thìa
Hành, tỏi, tiêu, ớt, hạt nêm, bột ngọt

– Các bước thực hiện
👉 Bước 1: Thịt nạm bò rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi rửa lại với nước lạnh, để ráo nước, thái vuông hơi dày 1cm, và trần qua nước nóng để nạm bò hết mùi gây, khế thái lát mỏng.

👉 Bước 2: Uớp thịt nạm bò với:
– Gừng: 1 củ nhỏ
– Tỏi: 1 củ nhỏ
– Ớt: 1-2 trái
– Mật mía : 3 thìa
– Nước mắm: 1/2 thìa
– Nước màu: 1/2 thìa
Trộn đều ướp trong vòng 20 phút cho ngấm gia vị

👉 Bước 3: Cho 2 thìa canh dầu vào chảo, dầu nóng bỏ 1 thìa canh tỏi vào phi thơm. Sau đó bỏ thit bò vào đảo đều 2-3 phút thì cho khế vào. Khế làm nạm bò nhanh nhừ, tiết kiệm thời gian nấu, vì vậy nêm vào thìa canh nước mắm, 1/4 thìa canh muối cho vừa miệng.

👉 Bước 4:  Tắt bếp, bày nạm bò ra đĩa trang trí vài cây ngò cho đẹp mắt. Món này ăn kèm bánh mì, cơm sẽ cực kỳ ngon các bạn nhé.

Nên mua thăn vai bò Mỹ ở đâu tại Hà Nội?
Nạm bò Mỹ là một sản phẩm tươi sống cao cấp được nhập khẩu nên khi mua chúng ta cần lựa chọn những địa chỉ an toàn, đáng tin cậy để được đảm bảo về chất lượng một cách tốt nhất. Trong khi thị trường thịt bò Mỹ đang rối loạn như hiện nay, chỉ cần vài thao tác đơn giản trên google là bạn có thể tìm được ma trận địa chỉ bán thịt bò Mỹ nhập khẩu với nhiều mức giá khác nhau mà chất lượng thì không ai dám đảm bảo. Vì vậy cửa hàng Thực Phẩm Hồng Hiệp chúng tôi ra đời nhằm giúp quý khách hành có một chỗ an tâm mua sắm những thực phẩm cao cấp đảm bảo chất lượng, vì sức khỏe của cộng đồng.

Để mua được Nạm bò Mỹ online tại Thực Phẩm Hồng Hiệp, bạn chỉ cần đăng ký trực tiếp trên hệ thống bán hàng, sau đó nhân viên của chúng tôi sẽ nhanh chóng xác nhận đơn hàng và giao hàng tới đúng thời gian và địa chỉ bạn yêu cầu. Ngoài ra các bạn cũng có thể đến trực tiếp cửa hàng  để được trải nghiệm sản phẩm tuyệt vời cùng thái độ phục vụ hoàn hảo.

Chúng tôi với đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, giàu kinh nghiệm sẽ tư vấn tận tình, chi tiết về các sản phẩm thịt bò Mỹ nhập khẩu và  hỗ trợ miễn phí khâu sơ chế, cắt thái, chặt, băm nhỏ, xay,…tẩm ướp thịt theo yêu cầu của khách hàng và giao tận nhà đúng thời gian bạn cần.

THỰC PHẨM HỒNG HIỆP CAM KẾT

👉 Chuẩn cân nặng (đúng cân)

👉 Chất lượng hàng đầu – Giá cả hợp lý

👉 Cam kết hoàn đổi cho khách

👉 Nhận hàng được kiểm tra hàng

👉 3kg hoặc đơn hàng 300,000đ trở lên miễn phí ship nội thành HN, ngoại thành miễn ship từ 5kg hoặc đơn hàng trên 500k dưới 3kg phí ship 25k nội thành; khu vực Long Biên, Đông Anh phí ship 30k.

————————-
Thực Phẩm Hồng Hiệp phát triển dựa trên phương châm “Uy tín là Vàng – Sự hài lòng của khách hàng chính là kim chỉ nam!”

🏠 U3 Liền kề 13, khu đô thị Đô Nghĩa, Hà Đông, TP. Hà Nội

🏠 734 An Dương Vương, P13, Q 6, TP. HCM

👉 Web/ FB: donfood.vn

👉Web/ FB: haisanhonghiep.com

☎ Tel: 0968.274.395 (zalo) | 0903.389.599 (zalo)

(Mời Sỉ, ctv inbox)

🏡https://haisanhonghiep.com/ | https://donfood.vn/

Menu tham khảo: Ba chỉ bò Mỹ, Lõi thăn vai bò Mỹ, Bắp bò Mỹ