Không nên chọn con quá lớn, con vừa phải sẽ nhiều thịt và ngon hơn. Chọn những con thật chắc, bằng bàn tay người lớn, bấm vào yếm không lún. Nếu thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực, bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt. Nếu thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm. Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, ghẹ cái thì yếm to.

Ghẹ đem rửa sạch, để ráo nước. Sả đập dập. Bắc bồi lên bếp, cho bia và sả vào đun sôi, tiếp đến cho ghẹ vào, đun sôi, để sôi khoảng 2 phút là được.

Khi ăn ghẹ xanh nên chấm với tương ớt hoặc muối chanh, mù tạt.  Món ghẹ luộc luôn có mùi thơm của bia và hương thơm cay nồng của sả.

– 1kg tầm 12-14 con chỉ 180k
– Sz 8-9 con 230k

– Hàng đặt trước (order)

Hải Sản Hồng Hiệp phát triển dựa trên phương châm “Uy tín là Vàng – Sự hài lòng của khách hàng chính là kim chỉ nam!”

LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH DONGROUP VIỆT NAM

CÔNG TY TNHH DONGROUP VIỆT NAM
DONFOOD – TỔNG KHO THỰC PHẨM CHO MỌI NHÀ

🏠 ĐỊA CHỈ HÀ NỘI:
Cs1: U3 liền kề 13 khu đô thị Đô Nghĩa – Hà Đông – TP. Hà Nội
Cs2: Đối diện trạm y tế Đại Thành – Quốc Oai – TP. Hà Nội

🏠ĐỊA CHỈ HỒ CHÍ MINH:                                                                                                                                    Cs3: 178/13 Tô Hiệu phường Hiệp Tân quận Tân Phú, TP. HCM                                                                        Cs4: 9A/17 Bình Đường 3, An Bình, Dĩ An, Bình Dương, TP. HCM

☎️Liên hệ: 0968 274 395 (Zalo)- 0903 389 599 (Zalo)

Web/ FB: donfood.vn
Web/ FB: haisanhonghiep.com
(Mời Sỉ, ctv inbox vào nhóm) https://zalo.me/g/ozmubr778
Link Web: https://donfood.kiotvietweb.vn/