432995780_798792192266060_8607925803019197989_n

Thịt ghẹ nguyên chất

Giá: 160.000 VNĐ

Khuyến mại đặc biệt

Tên sản phẩm:Thịt ghẹ nguyên chất

Xuất xứ: Việt Nam

Thành phần: thịt ghẹ tươi

Khối lượng tịnh: 500g

HSD: 12 tháng

Thông tin khác trên bao bì: Bảo quản ở nhiệt độ -18*c đến -22*c trong ngăn đá tủ lạnh , tránh ánh nắng trực tiếp.

Hướng dẫn sử dụng:

Sản phẩm có thể xào,cuốn nem,… tùy mục đích sử dụng.

Không sử dụng cho người bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm

Mô tả
Đánh giá (0)

Thịt ghẹ nguyên chất – Món ngon bổ dưỡng, chinh phục mọi thực khách

Thịt ghẹ từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Thịt ghẹ nguyên chất được khai thác từ những con ghẹ tươi sống, khỏe mạnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.

Đặc điểm nổi bật của thịt ghẹ nguyên chất:

Nguồn gốc: Ghẹ được đánh bắt tại những vùng biển sạch, đảm bảo chất lượng.
Quy trình chế biến: Thịt ghẹ được bóc tách thủ công từ những con ghẹ tươi sống, đảm bảo giữ nguyên hương vị và dưỡng chất.
Chất lượng: Thịt ghẹ có màu trắng hồng tự nhiên, thớ thịt săn chắc, vị ngọt thanh và không bị tanh.
Đóng gói: Thịt ghẹ được đóng gói hút chân không hoặc cấp đông hiện đại, giúp bảo quản sản phẩm được lâu dài mà vẫn giữ nguyên hương vị và chất lượng.

Giá trị dinh dưỡng của thịt ghẹ nguyên chất:

Giàu protein: Thịt ghẹ là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp xây dựng và phát triển cơ bắp.
Chứa nhiều vitamin và khoáng chất: Thịt ghẹ chứa nhiều vitamin B12, vitamin A, canxi, phốt pho, sắt,… tốt cho sức khỏe.
Giàu omega-3: Thịt ghẹ chứa nhiều omega-3, tốt cho tim mạch và trí não.
Hỗ trợ giảm cân: Thịt ghẹ có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tốt cho hệ miễn dịch: Thịt ghẹ chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Cách sử dụng thịt ghẹ nguyên chất:

Hướng dẫn cách chế biến thịt ghẹ “cả nhà đều mê”

Đối với các mẹ nội trợ, khi mua thịt ghẹ ngon, cách chế biến đơn giản nhất là ghẹ hấp. Tuy dân dã, nhưng ghẹ hấp được xem là một trong những món cua ngon nhất nhờ giữ trọn vẹn hương vị ngon ngọt tự nhiên của thịt ghẹ. Bên cạnh thịt ghẹ hấp, “Thịt ghẹ chế biến món gì được?” Thịt ghẹ còn có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, làm phong phú thực đơn . Cùng điểm danh các món ngon được chế biến từ thịt ghẹ:

1. Bánh canh ghẹ

Nguyên liệu:
- 200gr bánh canh.
- 50gr nấm rơm.
- 1 con ghẹ.
- 50gr giá, rau sống.
- Hành lá thái nhỏ.
- 300gr xương ống heo.
- Gia vị: nước mắm, đường, bột nêm.
- 4 bát nước dùng.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch xương ống, cho vào nồi cùng với nước dùng, hầm khoảng 1 giờ, nêm chút bột nêm, nước mắm, đường.
- Luộc ghẹ chín, gỡ lấy thịt.
- Nấm rơm ngâm nước muối, vớt ra rửa lại bằng nước sạch, cho vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn.
2. Thịt ghẹ xào miến

Nguyên liệu:
- Thịt ghẹ
- Miến đậu xanh: 300 gram
- Cà rốt: 2 củ; hành tây: 2 củ; cần tây: 200 gram; hành lá: 50 gram; ớt sừng: 4 trái
- Tỏi, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, nước mắm.
Cách thực hiện:
- Ngâm miến với nước ấm, chỉ ngâm qua một chút thôi không là miến sẽ bị chín quá. Sau đó bạn vớt miến ra và cắt khúc vừa ăn rồi để cho ráo nước.
- Cà rốt bạn gọt sạch vỏ rồi thái chỉ. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài rồi chẻ làm 8. Rau cần tây bạn nhặt hết lá úa rồi rửa sạch, sau đó cắt khúc và để cho ráo nước. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi chỉ dài. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
- Ướp thịt ghẹ với tiêu, bột ngọt, ít mắm, hành tím. Tiếp theo bạn phi thơm tỏi, rồi xào thịt ghẹ cho săn, rồi múc ra bát để riêng. Cho cà rốt, ớt, cần tây, hành tây vào chảo xào khoảng 3 phút. Sau đó bạn cho tiếp miến vào xào thêm 2 phút nữa. Bạn nêm vừa ăn rồi cho hành lá vào.
- Cuối cùng bạn trút tất cả ra đĩa sau cho thịt ghẹ lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!
- 3. Măng tây sốt thịt ghẹ
  Nguyên liệu:
  - 200g thịt ghẹ
  - 200g măng tây xanh
  - 1 thìa súp nước tương
  - Hoa cà chua trang trí
  - 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê đường, 1 thìa súp bột năng, 2 thìa súp dầu ăn
  Cách thực hiện:
  - Thịt ghẹ rửa sạch, để ráo nước.
  - Măng tây cắt bỏ gốc già, bào bỏ bớt phần vỏ già, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra.
  - Bột năng hòa tan với ít nước lạnh.
  - Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nước tương, bột ngọt, hạt nêm, đường vào nấu sôi, cho thịt ghẹ vào xào khoảng 5 phút, cho bột năng vào để tạo độ sánh vừa đủ.
  - Cho măng tây ra đĩa, rưới xốt thịt ghẹ lên, trang trí hoa cà chua cho đẹp.
4. Cơm chiên với thịt ghẹ

Nguyên liệu:
- Cơm trắng: 2 bát
- Ghẹ: 2 con
- Trứng gà: 2 quả
- Hành lá: 1 ít
- Rau mùi: 1 ít
- Tỏi băm: 3 tép
- Dầu ăn: 10 ml
- Dưa chuột: 1/2 quả
- Cà chua: 1/2 quả
- Gia vị: 1/2 thìa cà phê tiêu trắng xay + 45 ml nước mắm + 15 ml xì dầu + 15 ml rượu nấu ăn + 5 gr muối tinh.
Cách thực hiện:
- Ghẹ các bạn hấp chín với một chút gừng rồi gỡ lấy thịt. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành lá, rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho cơm vào đảo, để lửa vừa, cứ thế đảo cho cơm mềm rồi săn lại. Thêm hạt tiêu, nước mắm, xì dầu, muối vào chảo, đảo liên tục để các gia vị tan đều, ngấm vào cơm.
- Tiếp đó các bạn cho thịt ghẹ, hành lá, rau mùi và đảo thêm một lúc nữa. Trước khi tắt bếp cho thêm chút mỡ tỏi, rắc tiêu.
- Xúc cơm rang ghẹ ra đĩa, trang trí rau mùi ở trên, dọn cùng xì dầu, ớt tươi và ăn kèm dưa chuột, cà chua thái lát mỏng.
5. Ghẹ rang sốt dầu hào

Nguyên liệu
- Ghẹ: 2 con
- Bột năng 2 muỗng canh
- Dầu hào 1 muỗng canh
- Nước tương 1 muỗng canh
- Tiêu 1/2 muỗng cà phê
- Muối 1/2 muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 muỗng cà phê
- Hành lá 100 gr
- Dầu ăn 1/2 chén
Cách thực hiện:
- Ghẹ mua về rửa sạch, chặt làm đôi, bỏ yếm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Cho bột năng vào túi nylon sạch, cho ghẹ vào cùng, dùng tay lắc đều để bột bám vào miếng ghẹ.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho ghẹ tẩm bột năng vào, chiên vàng giòn khoảng 8 phút.
- Vớt ghẹ ra, múc bớt dầu ăn ra chén, phi thơm tỏi băm, cho ghẹ vào, thêm gia vị dầu hào, nước tương, tiêu, muối, hạt nêm, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại.
- Cho ghẹ rang sốt dầu hào ra đĩa, rắc hành lá lên món ăn để làm tăng thêm sự lôi cuốn.
6. Súp thịt ghẹ

Nguyên liệu:
- Thịt ghẹ
- Nấm đông cô 4 cái
- Bột năng 2 muỗng canh
- Trứng gà 1 quả
- Ngò rí 5 gr
- Muối 1 muỗng cà phê
- Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
- Dầu mè 1/4 muỗng cà phê
- Hành tím băm 1/2 muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 muỗng cà phê
- Đường trắng 1/2 muỗng cà phê
Cách thực hiện:
- Nấm đông cô ngâm mềm, sau đó cắt sợi nhỏ. Rau mùi rửa sạch, băm nhuyễn.
- Trứng gà đập lấy lòng trắng trứng đánh tan. Bột năng hòa tan với 5 muỗng cà phê nước lạnh.
- Bắc nồi nhỏ lên, cho dầu ăn vào phi hành tím thơm, đổ ghẹ vào xào sơ. Sau đó cho nấm đông cô vào đảo đều.
- Đổ nước luộc ghẹ vào, nấu sôi lửa nhỏ cho nấm mềm (nếu có trứng ghẹ cho vào luôn). Sau khi nấm mềm có đổ tiếp ít nước lạnh, đun sôi lên. Nêm một muỗng muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường.
- Đổ chén bột năng vào, nấu sôi, hỗn hợp sẽ hơi sền sệt. Dùng muôi lớn để khuấy cho hỗn hợp được hòa quyện với nhau. Nhanh tay đổ lòng trắng đã đánh tan vào nồi súp, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ sẽ tạo thành từng vân sợi lòng trắng đẹp và mảnh.
- Tắt bếp, rắc ít tiêu lên mặt. Múc ra bát, rắc rau mùi đã thái nhỏ để trên bề mặt chén, nhỏ một giọt dầu mè, trộn đều lên. Dùng nóng rất ngon và ngọt.
Với cách chế biến món ăn từ thịt ghẹ bạn hoàn toàn có thể tự tin làm món này để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần và còn cả những dịp đặc biệt nữa.

Lưu ý khi chọn mua và sử dụng thịt ghẹ nguyên chất:

Nên chọn mua thịt ghẹ nguyên chất tại những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng.
Khi mua thịt ghẹ, cần chú ý đến màu sắc, mùi vị và độ tươi ngon của sản phẩm.
Nên bảo quản thịt ghẹ trong ngăn đá tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu nhất.
Rã đông thịt ghẹ tự nhiên trước khi chế biến.

Thịt ghẹ nguyên chất là món ăn ngon, bổ dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Hãy bổ sung thịt ghẹ vào thực đơn hàng ngày để nâng cao sức khỏe và tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn này!

DONFOOD CAM KẾT

👉 Chuẩn cân nặng (đúng cân)

👉 Chất lượng hàng đầu – Giá cả hợp lý

👉 Cam kết hoàn đổi cho khách

👉 Nhận hàng được kiểm tra hàng

👉 3kg hoặc đơn hàng 300,000đ trở lên miễn phí ship nội thành HN, ngoại thành miễn ship từ 5kg hoặc đơn hàng trên 500k dưới 3kg phí ship 30k nội thành; khu vực Long Biên, Đông Anh phí ship 35k.

Tham khảo thêm chính sách giao hàng: https://donfood.vn/giao-hang/

👉 Hóa đơn trên 1,000,000đ có sản phẩm tặng kèm