1. THÔNG TIN SẢN PHẨM
– Xuất xứ: Việt Nam
– Hướng dẫn sử dụng: chiên, xào, hấp, nấu cháo, nấu canh.
– Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở -18 độ C
2. MÔ TẢ SẢN PHẨM
Hến sạch được chọn lọc kỹ lưỡng từ những con hến tươi ngon nhất, trải qua quy trình sơ chế trên dây chuyền kỹ thuật hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đóng gói dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt. Nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm. Hến đã được bỏ vỏ và làm sạch, người tiêu dùng chỉ cần rã đông không sợ mất đi độ tươi ngon của hến. Từ đó có thể chế biến các món ăn theo sở thích của mình như hến xào, cháo hến, canh hến…
3. GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
Từ xưa đến nay hến luôn được cho là loại thực phẩm sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe. Thịt hến có chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người bị thiếu máu. Không chỉ vậy hến còn chứa ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo Omega-3 nên đây cũng là món ăn rất tốt cho những người có bệnh tim mạch.
Ngoài ra theo Đông y, thịt hến vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Hến có quanh năm trong tự nhiên, là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn dân dã ngon miệng.
4. CÁCH CHẾ BIẾN
4.1 Cháo hến
Nguyên liệu:
– 1/2 lon gạo
– 1/2 kg thịt hến
– Hạt nêm, đường, nước mắm, gừng
– Hành lá, rau răm, tiêu, hành phi, ớt,tỏi
Chế biến:
– Vo sạch gạo cho vào nồi cơm điện nấu cho hơi nhiều nước hơn bình thường để nấu cháo. Rửa hến. Phi thơm tỏi, đầu hành lá băm nhỏ xào hến nêm 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, gừng cắt nhỏ. Đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
– Cho cháo và hến ra nồi. Nêm nếm lại vừa ăn
– Cho cháo ra tô thêm hành lá, rau răm, tiêu ớt, hành phi.
4.2 Canh hến nấu kim chi
Nguyên liệu
– Hến: 700gr
– Dứa: 1/2 quả
– Kim chi
– Hành tây, rau răm, hành lá
– Hạt nêm, nước mắm, đường
Cách chế biến:
– Sơ chế nguyên liệu: Làm sạch hến, thái nhỏ các nguyên liệu.
– Xào hến: cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm, sau đó cho thịt hến vào xào cùng với gia vị cho vừa ăn rồi cho ra đĩa riêng.
– Cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm, rồi cho kim chi vào xào. Khi chín, bạn cho nước vào nấu sôi. Tiếp theo, bạn cho phần hành tây vào, nấu sôi thì cho thịt hến vào đảo đều và nêm nếm vừa ăn.
Vậy là hoàn thành, bạn tắt bếp và cho hành lá cùng rau răm cắt nhỏ vào là được.
4.3 Canh hến nấu bầu
Nguyên liệu
– Hến sạch: 500gr
– Bầu: 1 quả
– Hành khô, hành lá, thìa là
– Mắm, hạt nêm
Cách chế biến
– Sơ chế nguyên liệu: rửa sạch hến, thái bầu sợi chỉ
– Cho chút dầu vô chảo, phi thơm hành khô, sau đó cho thịt hến vô xào, đổ chút mắm cho thơm
– Cho 1 tô nước lọc vô nồi nấu sôi, sau đó thả thịt hến đã xào vô. Nêm bột nêm cho vừa vị. Nấu thịt hến sôi khoảng chừng 7 phút các bạn thả bầu vô. Nấu thêm chừng 4 phút nữa thì tắt bếp rồi thả vô hành lá thìa là.
5. Lí do nên mua hến sạch tại DonFood
Hến sạch tại DonFood được chọn lọc kỹ lưỡng từ những con hến tươi ngon nhất, trải qua quy trình sơ chế trên dây chuyền kỹ thuật hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đóng gói dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt. Nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm. Hến đã được bỏ vỏ và làm sạch, người tiêu dùng chỉ cần rã đông không sợ mất đi độ tươi ngon của hến
DONFOOD CAM KẾT
👉 Chuẩn cân nặng (đúng cân)
👉 Chất lượng hàng đầu – Giá cả hợp lý
👉 Cam kết hoàn đổi cho khách
👉 Nhận hàng được kiểm tra hàng
👉 3kg hoặc đơn hàng 300,000đ trở lên miễn phí ship nội thành HN, ngoại thành miễn ship từ 5kg hoặc đơn hàng trên 500k dưới 3kg phí ship 30k nội thành; khu vực Long Biên, Đông Anh phí ship 35k.
Tham khảo thêm chính sách giao hàng: https://donfood.vn/giao-hang/
👉 Hóa đơn trên 1,000,000đ có sản phẩm tặng kèm
————————-
DONFOOD – THỰC PHẨM HỒNG HIỆP
🏠 U3 Liền kề 13, khu đô thị Đô Nghĩa, Hà Đông, TP. Hà Nội
🏠 734 An Dương Vương, P13, Q 6, TP. HCM
👉 Web/ FB: donfood.vn
👉Web/ FB: haisanhonghiep.com
☎ Tel: 0968.274.395 (zalo) | 0903.389.599 (zalo)
(Mời Sỉ, ctv inbox)
🏡https://haisanhonghiep.com/ | https://donfood.vn/
Nguồn: Sưu tầm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.