CỒI SÒ ĐIỆP – MÓN NGON BỔ DƯỠNG, CHẾ BIẾN DỄ DÀNG

📢 Siêu phẩm hải sản tiện lợi – Chế biến nhanh, giữ trọn hương vị tươi ngon!

1️⃣ CỒI SÒ ĐIỆP XÀO NẤM 🍄

✅ Nguyên liệu:

• 300g cồi sò điệp
• 200g nấm kim châm (hoặc nấm đông cô, nấm rơm)
• 1 củ hành tây, hành lá, tỏi băm
• Gia vị: Nước mắm, tiêu, dầu hào, bơ

✅ Cách làm:

1. Cồi sò điệp rửa sạch, để ráo.
2. Phi thơm tỏi băm, cho sò điệp vào xào sơ với chút bơ đến khi săn lại, vớt ra.
3. Xào nấm với hành tây, thêm nước mắm, dầu hào cho vừa ăn.
4. Trút sò điệp vào đảo đều, rắc hành lá, tiêu xay và thưởng thức.

2️⃣ SALAD CỒI SÒ ĐIỆP 🥗

✅ Nguyên liệu:

• 300g cồi sò điệp
• 1 quả bơ, 1 quả dưa leo, 5-6 quả cà chua bi
• Rau xà lách, rau mầm
• 2 thìa dầu ô liu, 1 thìa nước cốt chanh, muối, tiêu, sốt mayonnaise

✅ Cách làm:

1. Áp chảo cồi sò điệp với chút muối tiêu đến khi vàng nhẹ 2 mặt.
2. Cắt bơ, dưa leo, cà chua bi thành miếng nhỏ.
3. Trộn rau, cồi sò điệp cùng dầu ô liu, nước cốt chanh, thêm chút sốt mayonnaise.
4. Trình bày ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.
   

3️⃣ CANH BÀO NGƯ SÒ ĐIỆP 🍲

✅ Nguyên liệu:

• 200g cồi sò điệp, 2 con bào ngư
• 200g thịt gà, 5-6 lát gừng
• 1 củ cà rốt, hoa trùng thảo
• Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hành lá

✅ Cách làm:

1. Hầm thịt gà với nước, vớt bọt để nước trong.
2. Thêm bào ngư, cồi sò điệp vào nấu cùng cà rốt, gừng.
3. Khi sò điệp chín mềm, nêm gia vị vừa ăn, rắc hành lá.
4. Múc ra tô, dùng nóng để tận hưởng trọn vẹn vị ngọt tự nhiên.

4️⃣ SÒ ĐIỆP SỐT WORCESTERSHIRE 🍛

✅ Nguyên liệu:

• 300g cồi sò điệp
• 2 thìa sốt Worcestershire, 1 thìa rượu trắng
• 1 thìa tương cà, 1 thìa mật ong, ớt bột
• Tỏi băm, hành lá

✅ Cách làm:

1. Trộn sốt Worcestershire, tương cà, rượu trắng, mật ong, ớt bột thành hỗn hợp sốt.
2. Phi thơm tỏi, cho sò điệp vào đảo sơ, sau đó rưới sốt vào.
3. Rim nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại, thấm đều vào sò điệp.
4. Rắc hành lá, thưởng thức với cơm nóng.

5️⃣ CHÁO CỒI SÒ ĐIỆP 🥣

✅ Nguyên liệu:

• 300g cồi sò điệp
• 1 bát gạo tẻ, 2 củ hành tím, gừng
• Hành lá, tiêu, nước mắm, dầu ăn

✅ Cách làm:

1. Rang gạo đến khi hơi vàng, cho nước vào nấu cháo.
2. Xào sơ sò điệp với hành tím, cho vào nồi cháo khi cháo chín mềm.
3. Nêm nếm gia vị, thêm gừng thái sợi, tiêu và hành lá.
4. Múc ra tô, dùng nóng cực bổ dưỡng.

6️⃣ SÚP CỒI SÒ ĐIỆP 🥄

✅ Nguyên liệu:

• 300g cồi sò điệp
• 1 củ khoai tây, 1 củ cà rốt
• 200ml sữa tươi không đường
• Gia vị: Muối, tiêu, bơ

✅ Cách làm:

1. Luộc khoai tây, cà rốt, xay nhuyễn với sữa tươi.
2. Áp chảo sò điệp với bơ đến khi vàng nhẹ.
3. Đun hỗn hợp khoai tây, sữa tươi đến khi sánh mịn, nêm gia vị.
4. Cho sò điệp lên trên, trang trí và thưởng thức.
   

📞 ĐẶT HÀNG NGAY – SHIP NHANH TẬN NHÀ! 🚀
📲 Hotline/Zalo: 0968 274 395 – 0903 389 599
🏬 Hệ thống cửa hàng:
📍 Hà Nội: U3 LK 13, KĐT Đô Nghĩa, Hà Đông & Quốc Oai
📍 TP.HCM: 178/13 Tô Hiệu, Hiệp Tân, Tân Phú

🌐 Mua ngay tại: donfood.vn

🔥 HÀNG SỐ LƯỢNG CÓ HẠN – NHANH TAY CHỐT ĐƠN! 🔥