HOTLINE:
0968 274 395Cách phân biệt các loại vụn cá hồi DonFood – Chọn đúng loại, chế biến đúng món
Phân biệt các dòng vụn cá hồi tại DonFood
Chọn đúng loại – Dùng đúng món – Không lo mua nhầm
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu, nổi bật với hàm lượng Omega-3, DHA, EPA, protein chất lượng cao, rất tốt cho tim mạch, trí não và sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, cá hồi luôn được nhiều gia đình ưu tiên trong bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là dịp lễ Tết, khi nhu cầu ăn uống đủ chất – an toàn – tiện lợi được đặt lên hàng đầu.
Tuy nhiên, vụn cá hồi không phải loại nào cũng giống nhau. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng vụn với hình thức, chất lượng và mục đích sử dụng khác nhau. Nếu không hiểu rõ, người mua rất dễ chọn nhầm loại, dẫn đến thành phẩm không như mong muốn: ruốc không tơi, cá bị béo ngấy hoặc không phù hợp cho trẻ nhỏ.
Hiểu rõ điều đó, DonFood phân loại vụn cá hồi một cách rõ ràng – minh bạch xuất xứ – đúng công năng sử dụng, giúp khách hàng dễ chọn, dễ dùng và an tâm khi chế biến cho gia đình hoặc kinh doanh.
Các dòng vụn cá hồi tại DonFood
Vụn cá hồi nghiền – Chuyên làm ruốc
Đây là dòng vụn được nhiều gia đình và bếp ăn lựa chọn nhất khi có nhu cầu làm ruốc cá hồi. Phần thịt cá đã được nghiền nhỏ sẵn, hoàn toàn không da – không xương, thịt tơi, đều và rất dễ sao ruốc.
Khi chế biến, ruốc lên đều sợi, không vón cục, độ béo vừa phải nên không bị ngấy, phù hợp cả người lớn và trẻ nhỏ. Ngoài làm ruốc, vụn nghiền còn rất tiện để nấu cháo dinh dưỡng cho bé, người lớn tuổi hoặc người đang ăn hồi phục.
👉 Giá bán: 125.000đ/kg
👉 Xuất xứ: Na Uy / Chile
Vụn cá hồi lát mỏng – Sợi tơi, nhẹ vị
Vụn cá hồi lát mỏng được cắt lát mảnh từ thịt cá hồi nguyên khối, có hình dạng sợi mảnh, màu thịt nhạt hơn, ít mỡ.
Ưu điểm nổi bật của dòng này là nấu rất nhanh mềm, không bị khô, thích hợp cho những ai thích ruốc cá hồi nhẹ vị – thanh – không quá béo. Ngoài ra, vụn lát mỏng còn phù hợp để nấu cháo thanh, trộn cơm, cuộn cơm cá hồi cho bữa ăn gia đình.
👉 Giá bán: 165.000đ/kg
👉 Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương
Vụn cá hồi nạo hạt cơm – Ruốc đẹp, sợi rõ
Vụn cá hồi nạo hạt cơm là dòng cao hơn một cấp, rất dễ nhận biết nhờ sợi cá to đều, rõ thớ, kích thước gần bằng hạt cơm. Thịt cá có màu đỏ đẹp, độ ngậy tự nhiên, giữ sợi rất tốt sau chế biến.
Khi làm ruốc, thành phẩm bông – tơi – thơm – nhìn rất bắt mắt, phù hợp cho những gia đình kỹ tính hoặc các cơ sở làm ruốc bán, làm quà biếu.
👉 Giá bán: 169.000đ/kg
👉 Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương
Vụn cá hồi miếng siêu to – Chuyên món mặn
Dòng vụn này có kích thước lớn, miếng dày, thịt chắc, không phù hợp để làm ruốc nhưng lại cực kỳ lý tưởng cho các món mặn như áp chảo, rim sốt, kho mặn hoặc xào.
Khi chế biến, cá giữ form tốt, không bị nát, vị ngọt tự nhiên rõ rệt, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc quán ăn.
👉 Giá bán: 199.000đ/kg
👉 Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương
Vụn cá hồi bao xanh – Ruốc sạch, dòng cao cấp
Vụn cá hồi bao xanh là dòng cao cấp nhất tại DonFood, thường được các gia đình có trẻ nhỏ lựa chọn để làm ruốc sạch hoặc nấu cháo dinh dưỡng.
Thịt cá nạc, rõ sợi, màu đỏ đẹp, gần như không có mỡ, giúp món ăn thanh, dễ tiêu và không ngấy. Đây là lựa chọn lý tưởng cho khách hàng ưu tiên ăn uống lành mạnh, kiểm soát chất lượng nguyên liệu.
👉 Giá bán: 220.000đ/kg
👉 Xuất xứ: Na Uy / Chile – Không da, không xương
Bảng phân biệt nhanh vụn cá hồi DonFood
| Loại vụn | Kết cấu | Độ béo | Món phù hợp |
|---|---|---|---|
| Vụn nghiền | Nhỏ – mịn | Vừa | Ruốc, cháo |
| Lát mỏng | Sợi mảnh | Ít | Ruốc, cuộn cơm |
| Hạt cơm | Sợi to | Ngậy | Ruốc cao cấp |
| Miếng to | Miếng dày | Tự nhiên | Áp chảo, rim |
| Bao xanh | Nạc – rõ sợi | Không mỡ | Ruốc sạch |
🎯 Vì sao nên chọn vụn cá hồi tại DonFood?
✔️ Phân loại rõ ràng – đúng từng nhu cầu sử dụng
✔️ Nguồn cá hồi nhập khẩu Na Uy / Chile, minh bạch xuất xứ
✔️ Không da – không xương – tiết kiệm thời gian sơ chế
✔️ Phù hợp cho gia đình, quán ăn, bếp ăn tập thể, kinh doanh ruốc
✔️ Đóng gói gọn gàng – dễ bảo quản – tiện tích trữ dịp Tết
✔️ Có thể kết hợp làm quà Tết thực phẩm cao cấp, thiết thực và ý nghĩa
𝐇𝐞̣̂ 𝐭𝐡𝐨̂́𝐧𝐠 𝐃𝐨𝐧𝐅𝐨𝐨𝐝 (Chuyên Hải Sản Cao Cấp):
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟏: U3 liền kề 13 khu đô thị Đô Nghĩa, Hà Đông, TP. Hà Nội
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟐: Đối diện trạm y tế Đại Thành, Quốc Oai, TP. Hà Nội
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟑: 78 đường 17, Khu Phố 36, Phường Tam Bình, TP. HCM
𝐂𝐨̛ 𝐬𝐨̛̉ 𝟒: 178/13 Tô Hiệu phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. HCM
Đ𝐚̣̆𝐭 𝐇𝐚̀𝐧𝐠 𝐍𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐂𝐡𝐨́𝐧𝐠 (𝐙𝐚𝐥𝐨):
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟏: 0968.274.395
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟐: 0903.389.599
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟑: 0921.039.889
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞/𝐙𝐚𝐥𝐨 𝟒: 0942.81.4466 (HCM & Bình Dương)
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞 & 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:
https://donfood.kiotvietweb.vn/
(Mời Sỉ, ctv inbox vào nhóm để nhận báo giá sỉ tốt nhất!) https://zalo.me/g/ozmubr778
NGUỒN: DONFOOD









