Hướng Dẫn Chế Biến – 3 Món Ăn Nhanh Gọn Với Cá Hồi

🌞 Bắt đầu ngày mới với những món ăn ngon từ cá hồi – nguồn cung cấp dồi dào Omega-3 và protein, vừa bổ dưỡng vừa dễ làm. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết 3 món ăn nhanh gọn, phù hợp cho gia đình và cả bé yêu, sử dụng nguyên liệu tươi ngon từ DonFood. Hãy cùng vào bếp ngay!

🍲 Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm – Bổ Dưỡng & Dễ Tiêu

• Nguyên liệu (cho 1-2 phần nhỏ):

  • 50g cá hồi cắt thỏi DonFood (rã đông).

  • 30g gạo tẻ (ngâm 1 giờ trước khi nấu).

  • 300ml nước hầm rau củ (hoặc nước luộc gà).

  • 1 thìa cà phê dầu ô liu, 1 ít hành lá băm nhỏ.

• Cách chế biến:

  1. Nấu gạo với nước hầm trên lửa nhỏ, khuấy đều đến khi cháo mềm nhừ (khoảng 20-25 phút).

  2. Thêm cá hồi cắt nhỏ, nấu thêm 5-7 phút, dùng thìa nghiền nhuyễn để bé dễ ăn.

  3. Nêm dầu ô liu, rắc hành lá, để nguội bớt trước khi cho bé thưởng thức.

• Thời gian: 30 phút.

• Mẹo: Thêm 1 thìa cà rốt nghiền để tăng màu sắc và vitamin, phù hợp cho bé từ 6 tháng tuổi.

🍳 Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây – Ngon Chuẩn Vị

• Nguyên liệu (cho 2 người):

  • 200g cá hồi cắt thỏi DonFood.

  • 2 thìa nước cốt chanh dây (hoặc 1 quả chanh dây tươi).

  • 1 thìa bơ, 1 tép tỏi băm, 1 thìa mật ong, muối, tiêu.

• Cách chế biến:

  1. Ướp cá hồi với 1 thìa nước cốt chanh dây, muối, tiêu trong 10 phút.

  2. Đun nóng chảo với bơ, áp chảo cá mỗi mặt 3-4 phút đến khi vàng giòn.

  3. Trộn tỏi băm, mật ong và nước cốt chanh dây còn lại, đổ vào chảo, đun nhỏ lửa 1-2 phút để sốt thấm vào cá.

• Thời gian: 20 phút.

• Mẹo: Kết hợp với rau cải luộc để cân bằng vị chua ngọt, phục vụ bữa tối nhanh gọn.

🥗 Salad Cá Hồi Tươi Mát – Lựa Chọn Khỏe Mạnh

• Nguyên liệu (cho 2 người):

  • 100g vụn nạc hồi DonFood.

  • 50g rau xà lách, 1 quả bơ chín, 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa nước cốt chanh, muối, tiêu.

• Cách chế biến:

  1. Rã đông vụn nạc hồi, áp chảo nhẹ với 1 thìa dầu ô liu trong 2-3 phút cho chín sơ.

  2. Cắt bơ thành miếng nhỏ, trộn với rau xà lách rửa sạch.

  3. Kết hợp cá hồi với rau bơ, rưới hỗn hợp dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, tiêu, trộn đều và dùng ngay.

• Thời gian: 15 phút.

• Mẹo: Thêm hạt óc chó hoặc hạnh nhân rang để tăng độ giòn và dinh dưỡng.

🎉 DonFood Cung Cấp Cá Hồi Chất Lượng Cao – Đặt Hàng Ngay!

• 📦 Cá hồi cắt thỏi & vụn nạc hồi DonFood: Tươi ngon, đông lạnh chuẩn quốc tế, giàu Omega-3, phù hợp mọi món ăn.

• 🚚 Giao hàng siêu tốc: Nhận tại Hà Nội, TP.HCM & Bình Dương, thanh toán khi nhận.

• ☎️ Hotline/Zalo: 0968 274 395 – 0903 389 599.

• 💬 Inbox Fanpage: Donfood – Hải sản nhập khẩu cao cấp để đặt hàng và nhận tư vấn ngay hôm nay, 15/09/2025!

🌊 DonFood – Mang hương vị biển cả đến gian bếp của bạn! Tag bạn bè để cùng thử ngay những món ngon này nhé! 💕