Gợi Ý Món Ngon Từ Vụn Nạc Hồi – Đa Dạng & Bổ Dưỡng!

🌟 Vụn nạc hồi từ DonFood – món quà từ biển cả giàu Omega-3, protein và dưỡng chất – giờ đây có thể biến tấu thành hàng loạt món ăn ngon miệng, tiện lợi cho cả gia đình! Dù bạn muốn nấu cho bé ăn dặm, bữa ăn nhanh hay tiệc tại gia, vụn nạc hồi sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị. Hãy thử ngay những gợi ý dưới đây với cách chế biến đơn giản nhưng đầy sáng tạo, phù hợp cho ngày mát mẻ.

🍲 Cháo Cá Hồi Thơm Béo – Bổ Sung Omega-3 Cho Bé Ăn Dặm

• Nguyên liệu (cho 2 phần): 50g vụn nạc hồi DonFood, 100g gạo tẻ, 500ml nước hầm xương, 1 thìa dầu ô liu, hành lá thái nhỏ.

• Cách chế biến:

  1. Vo gạo, nấu với nước hầm xương trên lửa nhỏ đến khi cháo mềm nhừ (khoảng 30 phút).

  2. Thêm vụn nạc hồi, khuấy đều, nấu thêm 5-7 phút đến khi cá chín và hòa quyện với cháo.

  3. Nêm dầu ô liu, rắc hành lá, để nguội bớt trước khi cho bé ăn.

• Thời gian: 35-40 phút.

• Mẹo: Xay nhuyễn cháo nếu bé dưới 1 tuổi, thêm chút cà rốt luộc để tăng màu sắc và dinh dưỡng.

🍚 Ruốc Cá Hồi Tiện Lợi – Ăn Kèm Cơm, Xôi, Bánh Mì

• Nguyên liệu (cho 2-3 lần dùng): 100g vụn nạc hồi DonFood, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa tiêu xay, 2 tép tỏi băm.

• Cách chế biến:

  1. Rã đông vụn nạc hồi, để ráo nước.

  2. Phi thơm tỏi với dầu, cho cá vào xào nhỏ lửa đến khi khô và tơi, nêm nước mắm, đường, tiêu.

  3. Xào tiếp 10-15 phút đến khi ruốc vàng thơm, để nguội, bảo quản trong hũ kín.

• Thời gian: 20-25 phút.

• Mẹo: Thêm 1 ít ớt bột nếu thích cay, dùng với cơm nóng hoặc xôi để tăng vị.

🥗 Salad Cá Hồi Tươi Mát – Giảm Ngấy Ngày Hè

• Nguyên liệu (cho 2 người): 100g vụn nạc hồi DonFood, 50g rau xà lách, 1 quả bơ chín, 1 thìa dầu ô liu, 1 thìa nước cốt chanh, muối, tiêu.

• Cách chế biến:

  1. Rã đông vụn nạc hồi, trộn với dầu ô liu, muối, tiêu, áp chảo nhẹ 2-3 phút cho chín sơ.

  2. Cắt bơ thành miếng nhỏ, trộn với rau xà lách rửa sạch.

  3. Kết hợp cá hồi với rau bơ, rưới nước cốt chanh, trộn đều và thưởng thức ngay.

• Thời gian: 15 phút.

• Mẹo: Thêm hạt điều rang hoặc hạnh nhân để tăng độ giòn và dinh dưỡng.

🍛 Cơm Trộn/Cơm Chiên Cá Hồi – Bữa Ăn Nhanh Gọn, Đầy Dưỡng Chất

• Nguyên liệu (cho 2 người): 200g cơm nguội, 100g vụn nạc hồi DonFood, 1 quả trứng, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa xì dầu, hành lá, tiêu.

• Cách chế biến:

  1. Rã đông vụn nạc hồi, ướp với chút muối và tiêu trong 5 phút.

  2. Đun nóng chảo với dầu, đánh trứng rải đều, cho cơm nguội vào đảo đều tay.

  3. Thêm cá hồi, xì dầu, đảo thêm 3-5 phút, rắc hành lá và tiêu trước khi tắt bếp.

• Thời gian: 15-20 phút.

• Mẹo: Thêm đậu Hà Lan hoặc ngô ngọt để màu sắc bắt mắt hơn.

🍝 Mì Ý Sốt Cá Hồi Chuẩn Nhà Hàng – Tự Nấu Tại Nhà Dễ Dàng

• Nguyên liệu (cho 2 người): 200g mì Ý, 100g vụn nạc hồi DonFood, 50ml kem tươi, 2 tép tỏi băm, 1 thìa bơ, 1 thìa nước cốt chanh, muối, tiêu.

• Cách chế biến:

  1. Luộc mì Ý trong nước sôi có chút muối, vớt ra để ráo.

  2. Phi thơm tỏi với bơ, thêm vụn nạc hồi, xào 3-4 phút đến khi chín.

  3. Đổ kem tươi vào, nêm muối, tiêu, nước cốt chanh, đun nhỏ lửa 2-3 phút. Trộn mì với sốt, thưởng thức nóng.

• Thời gian: 20-25 phút.

• Mẹo: Thêm 1 ít nấm bào ngư DonFood xào cùng để tăng hương vị đậm đà.

🎉 Đặt Hàng Ngay Với DonFood!

• 📦 Giao hàng siêu tốc: Nhận hàng tại Hà Nội, TP.HCM & Bình Dương, thanh toán khi nhận.

• ☎️ Hotline/Zalo: 0968 274 395 – 0903 389 599.

• 💬 Inbox Fanpage: Donfood – Hải sản nhập khẩu cao cấp để được tư vấn.

📍 Hệ Thống Kho DonFood

• Hà Nội: U3 liền kề 13 KĐT Đô Nghĩa – Hà Đông | Đối diện trạm y tế Đại Thành – Quốc Oai.

• TP.HCM: 178/13 Tô Hiệu, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú.

• Bình Dương: 9A/17 Bình Đường 3, An Bình, TP. Dĩ An.